На вулиці Саксаганського відкрився новий заклад — «Банк Чаю», де кожен напій заварюють з увагою до деталей. До грудня чайна працюватиме у тестовому режимі, після чого команда планує розширити меню.
Тут бариста допомагають гостям підібрати правильну температуру води та спосіб проливу, аби розкрити смак кожного сорту. Чай можна скуштувати просто в закладі або придбати додому. Простір дружній до тварин і зручний для маломобільних гостей — невдовзі встановлять пандус.
У меню представлені добірні чаї:
• GABA Алішань — 275/470/630 грн
• Ґу Шу Шайцін / Шен Пуер — 290/495/665 грн
• Шу Пуер Тулінь «Ґу Шу Маньчжуань» — 285/485/655 грн
• Чжен Шань Сяо Чжун / Лапсанг Сушонг — 310/505/670 грн
• Да Хун Пао — 290/495/665 грн
• Ґао Шань Хун Ча — 265/450/610 грн
Також є десерти: фісташковий торт (70/145/205 грн) і банановий хліб (120 грн).
Засновники — Анастасія Аверіна, Роман Загорняк і Олександр Переверзев. Анастасія керує агенцією AVERINA, Роман — PR-стратег і куратор чайної концепції, а Олександр відповідає за операційні процеси. Над проєктом також працюють директор Андрій Сліпченко та троє чайних майстрів.
Чайна розмістилася у прибутковому будинку 1905 року. В інтер’єрі — тепла деревина, керамічний декор і м’яке світло. Простір камерний: 22 місця, зручні столи з Wi-Fi та розетками, тож можна затриматися на роботу чи розмову.
🕙 Коли: щодня 10:00–22:00
📍 Адреса: вул. Саксаганського, 57А (боковий вхід)
📸 Instagram: @bankchayu
