У Шевченківському районі Києва запрацювало нове міське бістро «Купець». Заклад відкрили на вулиці Дмитрівській, 37А, неподалік від центру столиці. З 15 жовтня бістро приймає гостей у тестовому режимі.
Концепція «Купця» поєднує сучасний погляд на міську гастрономію, мотиви старого Києва та традиції гостинності.
Простір бістро розрахований на 33 посадкові місця. Заклад облаштували з урахуванням безбар’єрного доступу для маломобільних гостей. Також сюди можна приходити з домашніми улюбленцями — «Купець» працює у форматі pet-friendly.
Меню доволі різноманітне: тут пропонують перші та основні страви, закуски, салати, піцу та десерти.
Серед позицій:
- курячий бульйон із філе та локшиною — 180 грн;
- форшмак з оселедця — 240 грн;
- «Вітело Купця» — 455 грн;
- мезе з креветкою — 275 грн;
- запечений камамбер — 350 грн;
- салат із копченим сомом — 385 грн;
- деруни з креветками — 285 грн;
- смажений рис із морепродуктами — 365 грн;
- піца «Пепероні» — 370 грн;
- піца «Маргарита» — 270 грн;
- сирники з лаймовим курдом — 315 грн.
Американо коштує 75 грн, а флет-вайт — 110 грн.
Наразі «Купець» продовжує працювати у тестовому форматі. Дату повноцінного офіційного відкриття команда обіцяє повідомити пізніше.
