Четверте кафе Honey в Києві на Жилянській

Honey відкрив четверте кафе в Києві, на вулиці Жилянській. Співзасновниця Аня Завертайло зізнається, що команда спершу вагалася, адже район був для них новим. Проте проведені дослідження підтвердили, що саме тут вони знайдуть своїх гостей. Поруч — спортклуби та офіси, що відкриває для них нові можливості.

Інтер’єр закладу відрізняється від попередніх, відображаючи оновлений візуальний стиль бренду, що пройшов ребрендинг. Архітектор Олексій Дунін, брат Ані, поєднав яскраві кольори й незвичні фактури, що створили унікальну атмосферу простору. В Honey додають, що цей проєкт став для них трансформаційним, адже він дозволив дослідити нові грані стилю та мистецтва.

Новий заклад відображає десятирічний досвід рестораторів, втілений у технічних новинках, освітленні та інноваціях інтер’єру. Вітрина з десертами — центральний акцент простору, що підсвічена для привернення уваги гостей.

Кафе має озеленений літній майданчик і є повністю доступним. У меню представлені десерти, сніданки, паста та класичні основні страви, а новий медівник із кизилом, розроблений спеціально для цього закладу, додає оригінальності.

Оновлене меню Honey:

• Авокадо-тост із медовими томатами та лабне – 445 грн
• Крімі омлет з рикотою, червоною ікрою та місо-калінджі – 435 грн
• Нісуаз із тунцем – 435 грн
• Круасан із джемом, маслом і сиром – 255 грн
• Вівсянка з ягодами й персиковим соусом – 235 грн
• Тальятеле з раками й анчоусами – 565 грн
• Фермерський сом із броколі та кремом із цвітної капусти – 525 грн
• Баклажан із тахіні та домашнім кетчупом – 365 грн
• Курячий суп із домашньою пастою – 155 грн
• Круасан троянда-малина-лічі – 225 грн
• Десерт «Каштан» – 315 грн

Honey, який працює в Києві понад 10 років, має інші заклади на Подолі, Золотих воротах і в ЦУМі, але новий простір на Жилянській обіцяє гостям особливий досвід.

метро «Олімпійська», вулиця Жилянська, 25
Коли: щодня, 08:00–22:00
INSTAGRAM