Київ продовжує дивувати гастрооновленнями. У травні столиця поповнилась новими бістро, кав’ярнями, барами й ресторанами — від нової «Спельти» біля Золотих воріт до десертного бару в ЖК «Республіка». Зібрали 20 свіжих місць, куди точно варто зазирнути.
1. Шефське бістро «Спельта»
📍 Велика Житомирська
Нове прочитання знайомої назви. В меню — три формати сервіса протягом дня, авторські страви й десерти від Вікторії Байбузи.
2. Lip Lip біля велотреку
📍 вул. Липинського, 11
Сніданки до 17:00, коктейлі, органічні вина й атмосфера паризького бістро у центрі Києва.
3. Intro
📍 Ярославів вал, 14-В
Удень — тиха кав’ярня для роботи, увечері — винний спот для вечірніх розмов.
4. Кафе «Кульбаби»
📍 Велика Васильківська, 81
Новий проєкт від знайомих імен — азійські акценти, бенто-торти, круасани та спешелті кава.
5. Whai Thai
📍 Житньоторзька, 4/16
Третій заклад мережі з локшиною власного виробництва. Рамен на 7 бульйонах — звучить як must try.
6. Purrfect Pie
📍 ЖК «Файна Таун», Салютна, 2
Сніданки, піца, вино й… квіти. Працюватимуть також івенти та майстер-класи.
7. Ancy
📍 Скоропадського, 43
Середземноморська кухня, дитяча кімната, віп-зона та літня тераса біля ботсаду.
8. Mriya Mlyns
📍 Салютна, 2
Заклад від доньки командира «Мрії». У меню — млинці, панкейки, морозиво.
9. 108 in–se
📍 Олеся Гончара, 36
Фітнес, масажі, йога й сніданки від шефа Міралі Ділбазі.
10. Station Pizza
📍 Позняки, просп. Петра Григоренка, 5–А
Тепер їхня піца доступна і на Лівому березі. Є веганські варіанти.
11. «Жаровня»
📍 Велика Васильківська, 57/3
М’ясо, панорамні вікна й усі страви — по 199 грн.
12. Idea Shop Cafe
📍 Оболонська набережна, 3
Сніданки, бургери, матча й мистецтво. Затишно як у кафе, цікаво як у галереї.
13. Korean Food
📍 Спаська, 5
Маленьке кафе з великим корейським серцем: кімбап, бібімбап, бінгсу.
14. Trdlo
📍 Сагайдачного, 22
Чеський трдельник — просто з віконця біля Контрактової.
15. «Файні Льоди»
📍 Русанівська набережна, 12
24 види морозива, казковий інтер’єр і лампа-ріжок.
16. Guana Coffee
📍 Русанівський бульвар, 2/8
Кава, китайські чаї й натуральні вина у дворовій локації.
17. Razom
📍 Софіївська, 3
Спешелті кава, боули та веганська випічка на Майдані.
18. Buzzy в Integral
📍 Іоанна Павла ІІ, 21
Матча-церемонії, Loumi-зерно, атмосфера творчого кластеру.
19. «Репетиція»
📍 Ярославів Вал, 13/2
Бар від команди Suite13: 20 класичних коктейлів і вузький, як у Парижі, барний простір.
20. «Ой, чи є»
📍 ЖК «Республіка», Родини Кістяківських, 2–А
Бар-десертарій з ексклюзивним вином, мінітартиками й авторською кондитеркою.
