xperior_ads_single_content_above
На Подолі в Києві запрацювало нове корейське бістро Gochu. Заклад відкрила команда столичного бару Pink Freud. Нове місце розташувалося на Нижньому Валу.
Назва Gochu походить від корейського слова «перець». Цей інгредієнт відіграє важливу роль у корейській кухні та, зокрема, використовується для приготування традиційної ферментованої пасти ґочуджан.
Меню нового корейського бістро в Києві побудували навколо популярних страв та продуктів азійської кухні. Тут можна замовити кімчі, юкхе, рамен, локшину, бульгогі та реберця гальбі.
Серед позицій у меню:
- капуста кімчі — 155 грн;
- биті огірки — 155 грн;
- корейський тартар юкхе — 375 грн;
- попкорн із креветок — 315 грн;
- курка в кисло-солодкому соусі — 225 грн;
- рамен — 395 грн;
- бататова локшина з яловичиною та грибами — 395 грн;
- гречана вершкова локшина з маринованим жовтком — 395 грн;
- зелений салат із тофу — 375 грн;
- салат із фуджу та перцем — 325 грн;
- реберця гальбі — 425 грн;
- телятина бульгогі з рисом та кімчі — 375 грн.
xperior_ads_single_content_below
