Borracho Sour Bar з бургерами та шаурмою відкрили на Саксаганського біля НСК «Олімпійський».
Відкрили формат бармени Олег Якобенко (Bulldozer Group) й Андрій Вальчук (Pink Freud) у січні 2022 року. Заклад призупинив роботу після початку повномасштабного вторгнення РФ, але знову почне приймати гостей 31 березня, тепер з акцентом на сауери, а не на текілу.
«Це місце, де ми реалізовуємо нашу майстерність готувати смачні коктейлі, але зменшуємо цінник, аби вони стали більш доступні для всіх. Ми вважаємо, що в бар ідуть до людей і на коктейлі. Тому треба люди і коктейлі. Якісні і недорого», – розповідає The Village Україна власник Андрій Вальчук.
У карті Borracho 13 коктейлів, серед яких авторський коктейль з маракуйєю та соленою карамеллю.
У МЕНЮ:
Бургер – 149 грн
Шаурма – 129 грн
Батат фрі – 89 грн
Пиво – 69 грн
Лимонад – 49 грн
Whiskey Sour – 129 грн
Clover Club – 129 грн
Tommy`s Margarita – 129 грн
Mango Sour – 129 грн
Canchanchara – 129 грн
Бар розташований у напівпідвальному приміщенні, з двома залами та вінтажними меблями.
Заклад відкривають 31 березня, він працюватиме у тестовому режимі: з 16:00 до 23:00. З 1 квітня бар працюватиме за повним графіком.
